Diyarbakır Gıda Masası Kurulu 2011 yılının son toplantısını, Kurul Başkanı Vali Yardımcısı Ahmet Dalkıran başkanlığında Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğümüz toplantı salonunda gerçekleştirdi.
Toplantıya Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Ali Koçkaya, Büyükşehir Belediyesi Başkanlığı, İl Özel İdare Genel Sekreterliği, Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi, İl Defterdarlığı, alt kademe belediye başkanlıkları, Sağlık İl Müdürlüğü, Bilim Teknoloji ve Sanayi İl Müdürlüğü, Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü temsilcileri ile İl Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri katıldı.
Toplantının açılış konuşmasını yapan Vali Yardımcısı Ahmet Dalkıran; Gıda Masası Kurulunun bu güne kadar çok önemli çalışmalar yaptığını, alınan kararlar doğrultusunda ilgili kurumlardan temsilcilerin katılımıyla ortak denetim ekiplerinin oluşturulduğunu, gerek Gıda Masası Kurulu gerekse de Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğümüzün gıda denetim ekiplerinin yoğun çalışmaları sonucu Diyarbakır'da gıda denetim çalışmalarının gün geçtikçe etkili bir şekilde arttığını ifade ederek, 2012 yılında da gıda denetimlerinin daha etkili bir şekilde yürütülmesi gerektiğini vurguladı. En iyi denetçinin tüketicinin kendisi olduğunu vurgulayarak, 2012 yılında tüketicilerin bilgilendirilmesine yönelik çalışmalara ağırlık verilmesi gerektiğini, gıda denetimini yapan gıda kontrol görevlileri için hizmetiçi eğitim programlarının hazırlanmasını ve ayrıca 2011 yılında başlatılan Gönüllü Genç Gıda Denetçisi Yetiştirme Projesinin ilköğretim okullarında yaygınlaştırılarak devam ettirilmesini ve bu proje kapsamına Dicle Üniversitesindeki ilgili fakülte ve yüksekokul öğrencilerinin de dahil edilmesi gerektiği hususunu önemle vurguladı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Ali Koçkaya ise yaptığı konuşmasında; İl Müdürlüğü olarak ilgili kamu ve sivil toplum kuruluşlarının desteği ile daha etkili gıda denetimlerini gerçekleştirdiklerini, kurumun mevcut imkanlarının da daha etkin bir şekilde kullanılarak her yıl gıda denetimlerini sayısal olarak ve etkinliği açısından daha da artırdıklarını ifade ederek, 2012 yılında da bu konudaki hedeflerinin daha etkin bir gıda denetimi ile Diyarbakır halkının sağlıklı gıda tüketmelerini temin etmek olduğunu, bunu gerçekleştirmek için de tüketicilerin desteğine ihtiyaç duyduklarını belirterek, tüketicilerin bu konuda en önemli desteğinin alış veriş yaptıkları işyerlerindeki olumsuzlukları ve satın aldıkları gıda maddesine yönelik şikayetlerini zaman geçirmeden Alo 174 Gıda Hattına bildirmeleri halinde Diyarbakır'da gıda denetimlerini daha da etkin kılanacağı ve işyerleri üzerinde otokontrol sisteminin oluşmasına katkı sağlanacağını ifade etti.

2011 yılı Gıda Masası Kurulu Toplantısı İl Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürü Ramazan Yaman'ın 2011 yılında gerçekleştirilen gıda denetimleri ile 2012 yılı hedeflerine yönelik sunumu ile sona erdi.